Resipi Warisan Masakan Berkuah

Resipi Warisan Masakan Berkuah

Buku ini sesuai dijadikan bahan bacaan dan rujukan kepada pembaca yang ingin menambah pengetahuan dalam bidang berkaitan.

Sinopsis

1. Asam Pedas Nyonya
2. Ampap Ikan
3. Kelio Ayam
4. Ayam Ungkep
5. Kari Ikan Ala Mamak
6. Singgang Lemak Ikan
7. Rendang Udang
8. Ayam Masak Ros
9. Daging Masak Kicap Berempah
10. Ayam Pongteh
11. Ayam Goreng Asam
12. Rendang Rincik
13. Tempoyak Ikan Kerisi & Terung Telunjuk
14. Kalio Sotong
15. Ayam Percik Kelantan
16. Kari Kapitan
17. Ayam Seroja
18. Kari Hijau
19. Semur Daging
20. Ikan Masak Kicap
21. Gulai Daging & Rebung Siam
22. Pangek Daging
23. Asam Pedas Tetel (Daging Cincang)